Minha vó....minha maior inspiração!!!

Engraçado como as nossas preferências, gostos, paladar, etc..vão mudando ao longo da vida, não é mesmo? Até bem pouco tempo eu só era uma das milhares de pessoas que apreciava uma boa comida, como dizem...uma boa gourmet!!!

Nem passava pela minha cabeça me envolver na cozinha e tão pouco me considerava uma pessoa com habilidades para tal. Falo isto porque, hoje, vejo tudo isto por um prisma diferente. Percebo que, a cada dia que passa, aprecio mais e mais esta área, ao ponto de sentir vontade e prazer em cozinhar, em acompanhar diferentes e variados programas de culinária, enfim....sinto prazer em tudo que é relacionado à área gastronômica...tudo é uma inspiração. Aliás, acho que esta minha inspiração já me acompanha desde muito cedo, só eu não percebia. Afinal, era nos momentos em que eu estava ao lado da minha saudosa vó (conhecida por Ziza), cozinheira, quituteira e confeiteira de mão cheia, que os meus olhinhos já brilhavam!!! Vê-la preparar aqueles lindos e deliciosos pratos, doces e tudo mais, me deixava em êxtase. Ela foi, e com certeza sempre será, o meu maior exemplo, a pessoa em quem eu me espelhei, e que hoje, mesmo num outro plano, continua me incentivando a seguir....

Obrigada minha vó querida!!!